Naumova, N., Lukin, A., Velisevich, E., Rodionova, I., Pirozhinsky, S., & Eremina, Y. (2023). Húsiparban alkalmazott összetett fűszerkeverékek minősége. Élelmiszervizsgálati Közlemények, 69(1), 4364–4368. https://doi.org/10.52091/EVIK-2023/1-3-HUN