Molnár, Judit, Dávid Vasas, és Mukhtar Ahmed. 2023. „A flexitáriánus, vegetáriánus és vegán étrendek összehasonlító elemzése:”. Élelmiszervizsgálati Közlemények 69 (1):4374-81. https://doi.org/10.52091/EVIK-2023/1-4-HUN.