Lukin, Aleksandr, Olga Babina, és Sergey Pirozhinsky. 2022. „Összetett Bio-tartósítószer hatása a Friss sertéskaraj mikrobiológiai mutatóira és eltarthatóságára”. Élelmiszervizsgálati Közlemények 68 (2):3928-36. https://doi.org/10.52091/EVIK-2022/2-5-HUN.