Csapó, János, Csilla Albert, és Tamás János Szigeti. 2020. „Counterfeiting of Milk and Dairy Products, and Analytical Methods Suitable for the Detection of Counterfeiting”. Élelmiszervizsgálati Közlemények 66 (1):2814-28. https://www.eviko.hu/index.php/eviko/article/view/211.