Milenkova, S., Viraneva, A., Exner, G., Antova, G., Petkova, Z., Teneva, O., Koycheva, V., Grigorov, A. és Marudova-Zsivánovits, M. (2024) „Különböző típusú növényi olajok fizikai-kémiai tulajdonságainak összehasonlítása sütés előtt és után”, Élelmiszervizsgálati Közlemények, 70(4), o. 12–21. doi: 10.52091/EVIK-2024/4-2.