Lukin, A., Babina, O. és Pirozhinsky, S. (2022) „Összetett bio-tartósítószer hatása a friss sertéskaraj mikrobiológiai mutatóira és eltarthatóságára”, Élelmiszervizsgálati Közlemények, 68(2), o. 3928–3936. doi: 10.52091/EVIK-2022/2-5-HUN.