Naumova, N., Lukin, A., Velisevich, E., Rodionova, I., Pirozhinsky, S. és Eremina, Y. (2023) „Identification of Quality of Complex Flavour Mixtures Used in Meat Industry”, Élelmiszervizsgálati Közlemények, 69(1), o. 4369–4373. doi: 10.52091/EVIK-2023/1-3-ENG.