Kuti, B., M. Horacsek, D. Szakos, és G. Kasza. „Élelmiszerek tápérték jelölésének szabályozása Az Európai Unióban és Magyarországon : Történeti áttekintés a kezdetektől Napjainkig”. Élelmiszervizsgálati Közlemények, köt. 67, sz. 1, 2021. március, o. 3269-80, doi:10.52091/EVIK/2021/1-2-HUN.