Milenkova, Sofia, Asya Viraneva, Ginka Exner, Ginka Antova, Zhana Petkova, Olga Teneva, Vanesa Koycheva, Aleksandar Grigorov, és Maria Marudova-Zsivánovits. „Különböző típusú növényi Olajok Fizikai-kémiai tulajdonságainak összehasonlítása sütés előtt és után”. Élelmiszervizsgálati Közlemények 70, no. 4 (december 1, 2024): 12–21. Elérés szeptember 15, 2025. https://www.eviko.hu/index.php/eviko/article/view/276.