Schall, Eszter, Kitti Török, Marietta Juhászné Szentmiklóssy, Renáta Németh, és Sándor Tömösközi. „Development of Separation Techniques for Complex Characterization of Plant Proteins and Carbohydrates”. Élelmiszervizsgálati Közlemények 68, no. 4 (december 30, 2022): 4206–4212. Elérés január 21, 2026. https://www.eviko.hu/index.php/eviko/article/view/35.