Bánáti D, Gyimes E. A növényi alapú hús helyettesítő élelmiszerek szakmailag elfogadható megnevezése. Eviko [Internet]. 2022 Dec. 31 [cited 2024 May 20];68(4):4263-71. Available from: https://www.eviko.hu/index.php/eviko/article/view/100